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PROFILE

CONCEPT

ごあいさつ

趣味で始めた陶芸の器や 今まで集めてきた大好きな食器を合わせて テーブルコーディネートとお料理を通して おもてなしの心を伝えています。

お料理やお菓子作りの大好きな母に育てられ 子どものころから 調味料や保存食、お料理、お菓子など ほとんど口にするものを 手作りで育ててもらいました。

その母の影響で自然と食に関することを学んできたと思います。

料理には 家族や子どもや大切な人を、幸せにする力があります。 それを伝えたくて おもてなし料理教室を始めました。

簡単で、美味しく、安全。そして華やかに。 ふだんの食卓に少しの工夫で みなさまの暮らしに素敵なエッセンスを加えるお手伝いをします。

料理はデモンストレーション中心で一部の調理や盛り付けなどをお手伝い頂きます。
体験レッスンも受け付けていますのでお名前、ご住所、電話番号、メールアドレスをご記入の上、お気軽にメールでお問い合わせ下さい。

アクセス
[最寄駅]
南海高野線金剛駅より。または近鉄南大阪線富田林駅より。
[お車でお越しの場合]
教室専用駐車場がございます。
レッスン内容
[平日]
10:30~14:00 おもてなし料理のクラス (ノンアルコール提供)
10:30~12:30 お菓子のクラス(基礎・応用)
10:30~13:00 お菓子のクラス(研究科)
[日曜]
10:30~15:00 ワインとお料理のマリアージュクラス (アルコール提供)

レッスン内容に異なりますが実習と試食を含めてのお時間です。毎回10品前後をデモレッスン形式の実習後、ご試食いただきます。8名様のレッスンとなります。おもてなし料理レッスンではカクテル、料理、お菓子、パン、スイーツなどおもてなしのお料理コースのフルコースを提供しています。毎月テーマが変わります。フレンチ、イタリアン、和食、中華、韓国料理、エスニックなど。それに合わせたテーブルコーディネート、お料理フルコース。毎回、手作りのお土産も生徒様から喜ばれています。

  • *ウエルカムドリンク~お料理~デザートのフルコース+お土産付き(おもてなし料理クラス)
  • *ウエルカムカクテル、ワイン3種 お料理フルコース、デザート、お土産付き(お料理のマリアージュクラス)
  • *お菓子クラス(基礎・応用)スイーツ2種
  • *お菓子クラス(研究科)スイーツ3種
レッスン日

前月にレッスンへご参加の方から優先してご予約いただけます。スケジュールはブログをご覧いただくか、またはメールでお問い合わせをください。

持ち物

エプロン、タオル、筆記具

キャンセルポリシー

ご予約日の5日前よりキャンセル料が発生いたします。

GALLERY

ACCESS

〒584-0086 大阪府富田林市津々山台1丁目2-25
[最寄駅] 南海高野線 金剛駅 / 近鉄南大阪線 富田林駅
TEL/FAX:0721-40-0085



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[最寄駅] 南海高野線 金剛駅 / 近鉄南大阪線 富田林駅

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